Den "lille" Julebuffet 2011
Kryddersild
Marinerede sild
Karrysalat & æg
Fiskefilet med hjemmelavet remoulade og citron
Hjemmerøget laks med salat og sc. tatar
Glaceret herregårdsskinke
Hjemmelavede frikadeller
Stegt medisterpølse
Hjemmelavede vendsysselske grønlangkål
stuvede hvidkål, rødkål samt brunede kartofler
Brieost med kiks og druer
Ris a´la mande med kirsebærsauce
Alle retter serveres med div. tilbehør samt brød og
smør
Pris kun kr.:
220.- Ud af huset 205.-
Minimum 20 couverter
Luksus Julebuffet 2011
Kryddersild
Marinerede sild
Stegte sild i lage
Karrysalat & æg
Fiskefilet med hjemmelavet remoulade og citron
Orangemarineret laks med tunsauce
Varmrøget smørfisk med stuvet spinat
Tarteletter med høns i asparges
Ribbensteg
Oksemedailloner med champignon a`la creme
Glaceret herregårdsskinke
Hjemmelavede frikadeller og medisterpølse
Hjemmelavet sylte og kogt flæsk
Hjemmelavede vendsysselske grønlangkål
Stuvede hvidkål og rødkål samt brunede kartofler
Ostebord med kiks, druer og nødder
Ris a´la mande med kirsebærsauce
Alle retter
serveres med div. tilbehør samt brød og smør
Pris kun kr.: 275.-
Minimum 20 couverter
Restaurant Orkideen, Ølgodvej 1, 9220 Aalborg Ø, tlf.: 98168968. www.orkideen.dk